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姜朝軍

發布時間：2023年03月23日 13:37

姓名	姜朝軍
性別	男	學位	工學碩士
職稱	副研究員	最高學歷	大學本科
導師資格		研究方向
通訊地址	上海市楊浦區軍工路300號郵編：200090	電子郵箱	beileijh@163.com
	十幾年來一直從事水產品加工與質量安全控制研究工作，研究方向涉及水產品加工工藝開發、水產品質量安全檢測與評估、水產品質量安全控制等，尤其在貝類凈化、魚粉加工、貝殼粉利用方面有一定造詣。先后主持設計2座貝類凈化加工工廠、1座魚粉加工工廠，主持承擔國家農業科技成果轉化項目1項、院所科研基金項目1項、地方委托項目1項，參加的各類省部級研究項目8項，曾獲農業部、國家海洋局、上海市、中國水產科學研究院等科技進步獎勵6次，申報專利6項，參與制訂行業標準2項，參編高校教材1部，發表論文20余篇。

主辦單位：中國水產科學研究院東海水產研究所

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