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正文
黃冬梅
發布時間:2023年03月22日 15:02
姓名
黃冬梅
性別
女
職稱
研究員
學位
工學學士
最高學歷
大學本科
導師資格
碩導
研究方向
食品工程
通訊地址
上海市楊浦區軍工路300號
郵編:200090
電子郵箱
hdm2001@126.com
長期以來一直從事水產品質量安全分析與風險評估工作,研究方向包括水產品中有毒有害物質殘留檢測方法的開發、檢測技術的應用、水產品中藥代動力學研究及食品安全風險評估等。近幾年來主持多項上海市、水科院項目,并制定農業部行業標準1項,作為主要完成人參與省部級項目20余項,曾獲中國水產科學研究院等科技進步獎1次,參與編寫專著 1 部,發表研究論文 20 余篇。《福建水產》、《中國漁業質量與標準》等刊物的審稿人。
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