近幾周內(nèi),全球各大市場的三文魚價(jià)格都有所上漲,中國市場漲幅尤為明顯。業(yè)內(nèi)普遍觀點(diǎn)認(rèn)為,中國政府加大走私水產(chǎn)品打擊力度與全球市場供應(yīng)縮減是造成價(jià)格上漲的兩大主因。
自布魯塞爾展會(huì)過后,智利冰鮮三文魚的訂單大幅增加,間接地推高了美國市場三文魚的價(jià)格。中國市場上,6-7公斤的智利冰鮮三文魚發(fā)貨價(jià)格為$11-$11.50/kg,較四月初上漲了10%左右。冰鮮三文魚價(jià)格的上漲,帶動(dòng)了冷凍魚的價(jià)格,6-7公斤冷凍三文魚(整魚)價(jià)格已漲至$8.0/kg。
智利是唯一享有零關(guān)稅的三文魚生產(chǎn)國,在中國嚴(yán)打走私的高壓下,越南邊貿(mào)渠道受到了許多限制,此后挪威出口商的發(fā)貨方式較以往更加謹(jǐn)慎,智利三文魚頓時(shí)成為最佳替代貨源。
上周五(5月4日),北京順景發(fā)出售的智利冰鮮三文魚(6kg+)價(jià)格為85元/公斤;廣州市場更加缺貨,每公斤的價(jià)格要高出10元。
四月初,中國海關(guān)查處的挪威三文魚特大走私案引起市場劇烈的震蕩,一線城市普遍缺貨,廣州批發(fā)市場價(jià)格飆漲至116元/公斤(海鮮指南)。此風(fēng)波之后,挪威某些政客對(duì)那些為走私行為提供便利的出口商表示強(qiáng)烈的不滿,要求挪威當(dāng)局徹查參與走私的三文魚公司,甚至有人呼吁挪威當(dāng)局?jǐn)嘟^與越南的商貿(mào)往來。
智利合資企業(yè)發(fā)力中國市場
六家智利中型三文魚生產(chǎn)商組成的合資公司“智利新海線(New World Currents)執(zhí)行董事Eduardo Goycoolea接受UCN采訪時(shí)表示,公司今年中國區(qū)的銷量目標(biāo)是1萬噸,預(yù)計(jì)增幅66%。
“我們也在內(nèi)部做出相應(yīng)的整改,優(yōu)化渠道改進(jìn)物流系統(tǒng),擴(kuò)大冰鮮魚的出口比例,迎合中國市場的需求。”Goycoolea說,“前四個(gè)月,我們已基本實(shí)現(xiàn)了預(yù)設(shè)的銷售目標(biāo)。”目前,智利冰鮮三文魚空運(yùn)至中國主要城市僅需4-5天,較年前已有很大的提升,大韓航空公司在此流通環(huán)節(jié)提供了有力支持。(來源:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng))